技術(shù)編號：473988
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要，包括牡丹仁粉的制備步驟；仿刺參粉的制備步驟；螞蟻粉的制備步驟；果漿的制備步驟；牡丹嫩芽茶的提取制備步驟以及成品的均質(zhì)、包裝步驟。其中牡丹嫩芽茶的提取制備步驟還包括新鮮牡丹嫩芽攤曬萎凋、殺青、揉捻的步驟；對揉捻后的嫩芽進(jìn)行初級發(fā)酵的步驟；初級發(fā)酵后烘干箱烘干和微波功率的步驟；微波處理后加入牡丹仁粉、螞蟻粉末和水果漿液進(jìn)行二次發(fā)酵的步驟；烘干制提取液的步驟。本發(fā)明制得的發(fā)酵型牡丹嫩芽茶復(fù)合飲品成品飲料茶香濃郁，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨特，且具有保健防治功能，提高牡丹產(chǎn)業(yè)的附加利用價值。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。