技術(shù)編號(hào):473975
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要,屬于茶葉加工方法技術(shù)領(lǐng)域。其包括以下工藝步驟1)將鮮葉進(jìn)行攤青處理;2)將攤青葉進(jìn)行殺青處理;3)將攤涼葉進(jìn)行揉捻處理,揉捻同時(shí)在揉捻葉上噴灑糖苷酶和果膠酶稀釋液;4)揉捻葉進(jìn)行初干處理;5)初烘葉進(jìn)行炒干處理,即得到回甘型綠茶。本發(fā)明通過傳統(tǒng)工藝和特定工藝的有機(jī)銜接、組裝和完善,為消費(fèi)者提供一種價(jià)格實(shí)惠、滋味濃醇回甘、香氣濃郁持久的回甘型綠茶產(chǎn)品。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明屬于茶葉加工方法技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及。背景技術(shù)[0002]茶葉是一種嗜好型健康飲料,隨著人們生活水平的不斷提高和消費(fèi)理念的不斷...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。