技術(shù)編號：472609
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種凍干紅豆湯及其生產(chǎn)工藝。該凍干紅豆湯，以紅豆和綿白糖為原料，按照一定的重量配比混合，經(jīng)熟制、稱量鋪盤、速凍、凍干、卸料和包裝得到。本發(fā)明的有益效果是用熱水沖開即可食用，重量輕，便于攜帶、保質(zhì)期長，營養(yǎng)豐富，口味佳，制作工藝簡單，是人們居家及旅行首選的速食湯。專利說明—種凍干紅豆湯及其生產(chǎn)工藝[0001](一)技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種凍干紅豆湯及其生產(chǎn)工藝。[0002](二)背景技術(shù)紅豆具有清熱解毒、補(bǔ)虛消腫之功效，適宜腎臟性水腫、心臟性水腫、肝...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。