技術(shù)編號：471750
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要一種魚肉泥美味養(yǎng)生粥，其特征在于由以下重量份的原料制成小米40~60、燕麥片90~120、魚肉泥80~110、白醋10~15、花生米25~35、小蔥4~6、地瓜粉30~50、芝麻6~8、助劑4~5、水600~750；魚肉多刺，吃起來麻煩，本發(fā)明以魚肉泥形式做成魚肉粥，吃起來很方便，魚肉前處理階段用地瓜粉攪拌，并用醋進行腌制，這樣既去除魚肉腥味，還有效的保持了魚肉水分，使魚肉吃起來既鮮又嫩。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明是關(guān)于,屬于一種美味養(yǎng)生粥的制備工藝。背景技術(shù)[0002]魚類的以下營養(yǎng)特點 1.魚...
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