技術(shù)編號(hào)：471707
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明是一種青菜油豆腐粥，其特征在于由下列成分的原材料制成大米200~250、小白菜30~50、油豆腐80~100、生姜10~15、麥片50~70、大蒜20~30、芝麻8~12、細(xì)鹽5~8、味精5~8、黑木耳、山楂6~15、香菇6~10、食用堿6~9、雞湯40~60、助劑4~5、水550~700；油豆腐塊色澤金黃，外皮光滑，內(nèi)如絲網(wǎng)，細(xì)軟綿實(shí)，富有彈性，浸泡過雞汁，能有效保持住雞汁，是味道更佳鮮美，而又富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸，金黃色的油豆腐，青色小白菜，黑色木耳顏色搭配合理，還可以增進(jìn)食欲。專利說明技...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。