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高活力精制粉劑糖化酶的微波真空干燥制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:470285

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于一種精制糖化酶粉劑的制備方法,特別涉及一種高活力精制粉劑糖化酶的微波干燥制備方法。背景技術(shù)微波干燥作為一種全新的酶制劑干燥技術(shù),把微波干燥和真空干燥兩項技術(shù)結(jié)合起來,充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢,在一定的真空地下水分擴散速率加快,可以再低溫條件下對物料進行干燥,較好地保持了物料的營養(yǎng)成分。同時,微波可為真空干燥提供熱源,克服了真空狀態(tài)下常規(guī)熱傳導(dǎo)速率慢的缺點,因為大大縮短了干燥時間,提高了生產(chǎn)效率。糖化酶制劑生產(chǎn)溫度需嚴格控制40°C -60°C,保溫時溫度均勻,嚴禁短期高溫。而傳統(tǒng)的噴霧干燥、 冷凍干燥技...
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