技術(shù)編號：470019
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種熱穩(wěn)定性提高的淀粉酶突變體及其構(gòu)建方法和應(yīng)用，屬于遺傳工程領(lǐng)域。本發(fā)明以SEQ?ID?NO.1所示序列為出發(fā)序列，將第193位天冬酰胺替換成苯丙氨酸或第206位蛋氨酸替換為苯丙氨酸或第240位賴氨酸替換成精氨酸或第242位絲氨酸替換成谷氨酰胺或丙氨酸或缺失第180位甘氨酸和181異亮氨酸或其任意組合得到的突變體。在此改造條件下，嗜熱脂肪芽孢桿菌淀粉酶在95℃的半衰期由對照(突變前)例的10min提高到240min。利用此策略可以顯著提高淀粉酶的熱穩(wěn)定性，為其工業(yè)化生產(chǎn)提供了基礎(chǔ)。專利說明一種...
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