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燕麥山楂餅干及其制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):463673

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種餅干,具體地說(shuō),涉及一種,屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)山楂,又名山里紅、紅果、胭脂果,有很高的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療價(jià)值。因老年人常吃山楂制品能增強(qiáng)食欲,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恒定,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們視為“長(zhǎng)壽食品”。山楂具有下列營(yíng)養(yǎng)功效1.山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;2.山楂酸還有強(qiáng)心作用,對(duì)老年性心臟病也有益處;3.它能開(kāi)胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中...
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