技術(shù)編號:462860
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公布了,屬于飲料加工領(lǐng)域。其特征在于采用原料選擇、清洗、熱燙去皮核、果肉打漿、酶處理、蘋果漿、混合調(diào)配、均質(zhì)、脫氣、灌裝封口、滅菌、檢驗、成品的加工工藝流程。本發(fā)明解決了蘋果不耐長期貯藏的問題,將蘋果肉粉碎研細后直接做成果漿,再制蘋果果茶,既不損失原果中的各種營養(yǎng)物,又保持了原有風味。產(chǎn)品酸甜適口,營養(yǎng)豐富,食用方便。具有清熱解毒,生津止渴等保健功效。產(chǎn)品便于貯運,操作簡單,易于實施。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及一種飲料加工方法,尤其是涉及。背景技術(shù)[0002]蘋果,屬于薔薇科大宗水果,不僅...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。