技術(shù)編號(hào):462519
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明方法屬農(nóng)付產(chǎn)品食品加工領(lǐng)域,性質(zhì)為個(gè)人生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)明,本發(fā)明無資料可尋,無法引證。本發(fā)明目的在于利用大量植物萬壽果自然資源,產(chǎn)業(yè)化、商品化、大規(guī)模生產(chǎn)風(fēng)味食品,以滿市場(chǎng)需求,充分挖掘萬壽果自然資源合理利用的內(nèi)在潛力。發(fā)明方法步驟如下萬壽果→沖洗→切塊(絲)狀→離心水分→紅外干燥→自然曬干→加入風(fēng)味配液→浸泡→澎漲→復(fù)原狀→真空包裝→殺菌→成品。本發(fā)明在農(nóng)副產(chǎn)品食品加工領(lǐng)域普通人員經(jīng)過GMP生產(chǎn)規(guī)范和ISO9002認(rèn)證達(dá)標(biāo)的培訓(xùn)都能實(shí)現(xiàn)本技術(shù)。本發(fā)明和其它農(nóng)副產(chǎn)品食品加工相比,風(fēng)味液易控,干燥時(shí)間短,殺...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。
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- 馬老師:1.酶工程與生物催化 2.釀造技術(shù)與風(fēng)味分析 3.生物質(zhì)資源綜合利用
- 林老師:1.釀造微生物育種及關(guān)鍵釀造工藝開發(fā) 2. 真菌基因功能及調(diào)控網(wǎng)絡(luò)解析 3.精細(xì)化學(xué)品、蛋白真菌細(xì)胞底盤開發(fā)
- 張老師:1.發(fā)酵食品安全:危害物相關(guān)基因的篩選,危害物產(chǎn)生菌的快速檢測(cè),危害物的預(yù)警和發(fā)酵過程控制 2.真菌次級(jí)代謝與調(diào)控 3.釀造酒相關(guān)研究
- 郭老師:1.現(xiàn)代釀造技術(shù)與食品安全 2. 酵母生物學(xué) 3.生物基化學(xué)品與合成生物學(xué)
- 張老師:1.大腸桿菌、谷氨酸棒桿菌等底盤細(xì)胞的創(chuàng)制 2.大腸桿菌、谷氨酸棒桿菌等工業(yè)微生物代謝調(diào)控
- 孫老師:1. 藥物化學(xué)與藥理學(xué):治療糖尿病、腫瘤等疾病的藥物的化學(xué)合成、結(jié)構(gòu)修飾和構(gòu)效關(guān)系研究 2.功能性食品:以藥食同源的資源為原料,研究其中活性成分的結(jié)構(gòu)、含量、活性和作用機(jī)制
- 劉老師:1.工業(yè)酶分子理性設(shè)計(jì) 2. 淀粉樣蛋白聚集及其抑制劑開發(fā) 3.抗老年癡呆功能食品開發(fā)