技術(shù)編號:460427
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要,包括以下步驟(1)將收購來的鮮活小龍蝦進(jìn)行驗收,驗收合格的小龍蝦用自動洗蝦機進(jìn)行清洗,清洗完成在進(jìn)行清水泡洗;(2)將清洗過的蝦放入加入食鹽、檸檬酸和小蘇打的清洗液中,用空氣泵加氧清洗40分鐘以上,最后用清水清洗干凈;(3)小龍蝦的加工將洗凈的蝦直接經(jīng)輸送帶送入蒸煮機蒸煮,蒸煮后小龍蝦及時進(jìn)行冷卻;(4)熬制湯料;(5)包裝;(6)小龍蝦產(chǎn)品從速凍庫出來后,按規(guī)格裝箱,包裝好的產(chǎn)品轉(zhuǎn)入-18℃以下的冷藏庫儲藏,備用、待售。本發(fā)明使小龍蝦在收獲季節(jié)可以大量收購,經(jīng)凍煮處理后,既給養(yǎng)殖業(yè)帶來更廣闊的發(fā)展空間,...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。