技術(shù)編號：4585879
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及一種餐飲業(yè)的鼓風(fēng)機式爐具。背景技術(shù)大型不銹鋼鼓風(fēng)機式爐具由于其豪華、美觀、大方、安全、牢固、耐用、火力強勁、操作簡便、大小火隨意可調(diào)、爐臺面積寬廣平整、極方便廚師的炊事工作、更便于清潔衛(wèi)生的清洗工作，而且永不生銹，諸多優(yōu)越性能，所以很受餐飲業(yè)的歡迎而被廣泛的普遍應(yīng)用。但是它卻存在著一個嚴重的缺點，就是熱效率較低，即使是國家標(biāo)準也只是20％。這就使得它在工作時燃料消耗大，廢氣排放多，對周邊空氣環(huán)境污染嚴重，已到了必須進行節(jié)能、環(huán)保技術(shù)改造的時候...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。