技術(shù)編號:458428
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要,所述海鮮肉醬由以下原料按重量比混合制成,肉品15~20%、蠔油5~10%、豆瓣醬20~25%、海虹肉15~20%、醬油3~5%、油3~5%、辛辣料3~5%和水5~10%。本發(fā)明具有口感好、味道鮮香、肉香不膩等優(yōu)點。專利說明[0001]技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種食品及加工方法,尤其是一種醬料調(diào)味劑及其加工方法。背景技術(shù)[0002]已知,在市場中存在各種醬料調(diào)味劑,但是,市場中還缺少以海鮮為主原料的醬料,無法滿足人們的需求。在此情況下,我們提供了一種海鮮肉醬及其制作方法來滿足市場需求。發(fā)明內(nèi)容[0003]本發(fā)明的...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。