技術編號：4581764
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。一般地說，本發(fā)明涉及烹調設備，具體地說，涉及一種烹調設備，能將熱量有效地傳送給待烹調食物，從而提高烹調設備的能量效率并減少烹制的時間。背景技術 一般地說，烤制諸如牛肉和豬肉等肉類和比如香腸、火腿等加工食品都是非常味美的，這當中通過把食物放在烤架上直接加熱食物，而使食物得到烹制。相應地，人們都喜歡烤制的肉食和經烤制的加工肉食。通常，燒烤食物的烹調設備包括加熱單元和燒烤單元，所述加熱單元把熱量加給食物，而將食物放在燒烤單元上，使其部分地暴露給加熱單元。這種烹調...
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