技術(shù)編號:455938
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利說明南瓜糊及其制取工藝 本發(fā)明涉及一種南瓜糊及其制取工藝。南瓜富含胡蘿卜素、維生素B2、葡萄糖、Ca、Fe等,其胡蘿卜素含量為西瓜的820倍,果膠占南瓜干物質(zhì)含量的7%-17%,脂肪含量約占2%此外南瓜還含有氨基酸、精氨酸、天門冬氨酸、胡蘆巴堿、腺酸。南瓜具有較高的藥用效能,據(jù)《本草綱目)》記載,南瓜“補中益氣”、“潤肺化痰”,并有性溫味甘,潤肺、入脾、胃經(jīng)、消炎止痛、解毒驅(qū)蟲的作用,適用于燒傷、燙傷等。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學的研究,南瓜能有效地防治高血壓及肝臟、腎臟的一些病變,對動脈硬化、胃腸潰瘍、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石等均有...
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