技術(shù)編號:455619
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種存貯穩(wěn)定的即食湯,可選擇地含有蔬菜片或肉塊或萵苣,及其制備方法。本發(fā)明特別涉及存貯穩(wěn)定的、裝于容器如易拉的鋁或馬口鐵罐、或玻璃罐、或柔性袋中的西紅柿湯,及其制備方法。由此所得到的產(chǎn)品是即食的,且可以用于旅行中、用于軍隊人員或在緊急時期的高營養(yǎng)品配給,且與任何方便的專業(yè)產(chǎn)品相類似。本發(fā)明的背景技術(shù)英國專利GB845937可以作為參考,其中公開了粉末狀的湯產(chǎn)品及其制備方法。該方法用于干的預(yù)制湯混合物的制備,其容易分散于熱水或涼水中??缮藤彽挠刹煌救绲聡鳰/s Knorr提供的市場上的湯粉末,也...
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