技術(shù)編號(hào)：454835
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種快速檢測(cè)方法，確切的說是。背景技術(shù)食品是人類生命活動(dòng)賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，是人類生命的能源。由于食品中含有豐富的營養(yǎng)，細(xì)菌在食品環(huán)境中易于生長，使食品發(fā)生了改變。雖然正常植物和動(dòng)物內(nèi)部組織是無菌的，但由于獲取和操作處理等過程中的污染，食品表面上常會(huì)被污染并滋生多種細(xì)菌。食品微生物污染包括細(xì)菌性污染、病毒和真菌及其毒素的污染。食品中的細(xì)菌存在狀態(tài)是評(píng)價(jià)食品質(zhì)量及安全性的一項(xiàng)重要指標(biāo)。細(xì)菌污染程度直接影響著食品安全，對(duì)人體健康和人身安全的危害(危脅)主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是致病菌的食品污染-細(xì)菌性食...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。