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食用真菌菌絲生長器的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:451754

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技術(shù)領(lǐng)域本實用新型屬真菌菌絲培養(yǎng)的器具。自法國路易十四蘑菇栽培初期到現(xiàn)在,菌種制作靠菌絲發(fā)育完成,已經(jīng)經(jīng)歷了三個多世紀(jì)。從“法國菌種”到1902年開始沿用至今的“美國菌種”模式,仍然是靠瓶瓶罐罐來進行固體菌種生產(chǎn),七十年代以來,科學(xué)家們開始著手用液體菌種代替固體菌種,但至今成功的報道只是在規(guī)模較小的試驗中完成的;專利申請94249219.6,雖然試圖打破這一困繞人們幾百年的問題,但又存在設(shè)備投資高、技術(shù)復(fù)雜、非專業(yè)工廠難以生產(chǎn)等諸多問題,至今無法應(yīng)用。然而菌種制作無論是靠什么方式都得進行菌絲發(fā)育,這是核心,也是真菌...
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