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方便米飯生產線使用的遠紅外裝置的制作方法技術資料下載

技術編號:450666

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技術領域本實用新型涉及一種應用電加熱的干燥裝置,特別是適于方便米飯生產線使用的一種遠紅外裝置。現有的方便米飯生產線,用鍋爐產生壓力蒸汽,先用蒸汽將大米熟化成米飯(使大米淀粉完全α化),然后在烘烤箱中用0.4~0.7MPa的蒸汽與金屬鋁進行熱交換,以產生80~110℃的溫度,將熟化的米飯脫水干燥到水份含量為9%的方便米飯(此產品遇水后則復原為飯)。但是現有方便米飯生產工藝及設備的嚴重弊端是,能耗高,生產能力低。例如,中國五州工程咨詢公司生產的型號為FBM-II生產線,生產能力僅為35kg/h左右。仔細究其原因,乃因方...
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