技術(shù)編號：449573
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實用新型屬于家用電器技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種發(fā)酵熱源器。食用饅頭、酵面餅、耢糟、米酒等發(fā)酵食品是我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，它具有易消化、易吸收等特點，長期食用酵面食品對人體十分有益。這些食品做的好壞，與其發(fā)酵充分與否有很大關(guān)系。目前，我國大多數(shù)家庭采用火炕為發(fā)酵熱源，也有的家庭使用電熱毯進(jìn)行發(fā)酵，這些發(fā)酵方法都不理想，都存在一些問題，用火炕發(fā)酵食品，一方面燃煤造成環(huán)境污染，另一方面，不易掌握發(fā)酵溫度，很難保持恒溫，常常發(fā)生燒死酵和老酵現(xiàn)象，嚴(yán)重影響發(fā)酵效果，使食品做不好，食不香；用電熱毯進(jìn)行發(fā)酵，一是電熱毯二檔溫...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。