技術(shù)編號：448845
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種方便袋裝鮮蒜瓣，具體是把大蒜剝皮成瓣，方便包裝和用氮氣進(jìn)行保鮮的一種方法。大蒜的醫(yī)療保健價值，在學(xué)術(shù)上得到更多的證實，而人們也已廣泛認(rèn)識到了它不可低估的實用健身作用，所以近年來，應(yīng)運(yùn)而生的大蒜粉、大蒜片、大蒜油、大蒜精受到青睞。但有資料說明大蒜經(jīng)過深加工后，其醫(yī)用保健價值已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如鮮蒜。而實際上不論鮮美的刺激食欲的味道，還是其應(yīng)用價值和有效作用，都因為深加工而顯得蒼白無力，還是鮮大蒜其作用明顯，人們知道吃鮮大蒜要比深加工的蒜粉、蒜片、蒜油、蒜精好的多。目前，吃鮮大蒜的習(xí)慣由北而南開始蔓延，從家...
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