技術(shù)編號(hào):448299
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。背景本發(fā)明一般地涉及,并特別地涉及生產(chǎn)包括支承在支承材料上的、具有期望的壓花形狀食物的食品產(chǎn)品的設(shè)備和方法。快餐型食物產(chǎn)品的銷售是高競(jìng)爭(zhēng)性的行業(yè)。除了獨(dú)特的食物成分之外,產(chǎn)品的新穎性和靈活食用價(jià)值在任何獨(dú)特食物產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售能力中日益重要。例如,水果基的快餐產(chǎn)品如“水果卷”和“水果座”水果產(chǎn)品得到廣泛的市場(chǎng)認(rèn)可。因此,本發(fā)明的一個(gè)目的是為食物產(chǎn)品的生產(chǎn)提供新穎的設(shè)備和方法,食物產(chǎn)品的優(yōu)選形式是以不交叉排列支承在比較結(jié)實(shí)的支承材料帶上的食物連續(xù)帶的形式。本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供這樣的設(shè)備和方法,食物在支承材料上被壓成...
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