技術(shù)編號:444355
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實用新型涉及茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域,具體地說是一種用于條索狀鳳凰烏龍茶的二段式殺青裝置。背景技術(shù)鳳凰烏龍茶是指在廣東省潮安縣鳳凰山的自然條件下,從鳳凰水仙品種中選育出來的優(yōu)異單株及其培育出來的品種、品系和株系,經(jīng)米青一攤青一曬青一晾青一做青(包括碰青、搖青和靜置)一殺青一揉搶一烘干等獨特的加工工藝米制而成的,具有類似多種天然花香和特殊韻味品質(zhì)的烏龍茶,歸屬半發(fā)酵茶,是全國六大名茶之一。鳳凰烏龍茶具有條索狀的獨特造型以及湯色澄黃明亮、自然花香明顯、蜜味濃郁、山韻明顯、滋味醇厚鮮爽、回甘力強,極耐沖泡的品質(zhì)特性。鳳...
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