技術編號：436444
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發(fā)明涉及一種高產膽固醇氧化酶的紅色甾短桿菌，屬于微生物菌株技術 領域。 背景技術膽固醇是構成動物細胞膜的必需組分。在人體中它主要存在于血漿、肝、 腎上腺以及細胞合成的脂質混合物中，它是動物脂質代謝過程中的重要物質，可調節(jié)消化道對脂肪的吸收，并且是膽汁酸、類固醇激素和維生素D生物合成 的前體物質。血漿中膽固醇的水平是人體健康狀況的重要生理指標，人體的心、 腦、血疾病很多都與血液中的膽固醇含量有關，如動脈粥樣硬化、冠心病、膽 石癥等。因此近二十年來，過量膽固醇可能危害人體健康已成為國際食品醫(yī)學 界的熱門話題。...
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