技術(shù)編號：435321
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種西瓜膳食纖維粉及其制備方法，特別是，涉及一種以西 瓜皮和西瓜秧為原料，制備膳食纖維素粉的方法，本發(fā)明還涉及西瓜膳食纖 維粉的應(yīng)用。背景技術(shù)西瓜是美味可口的水果之一，其果皮中富含果膠、纖維素及半纖維素等 多種水溶性和水不溶性纖維成分，西瓜的瓜秧中含多種人體不可缺少的水不 溶性纖維，兩都結(jié)合提取可生產(chǎn)出一種水溶性纖維與水不溶性纖維比例合理 的膳食纖維原料。西瓜皮及西瓜秧價(jià)廉易得，具有良好的綜合開發(fā)利用價(jià)值。 但新鮮西瓜皮和西瓜秧易變質(zhì)，生產(chǎn)加工比較困難。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種利用西皮及西瓜...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲(chǔ)備，不適合論文引用。