技術(shù)編號：434485
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種和面機。背景技術(shù)面食是中國北方最常見的食品。在面食的制作過程中，和面是必不可少的 一步，對于大規(guī)模生產(chǎn)，都采用和面機來完成這一步驟。目前，國內(nèi)面食生產(chǎn) 企業(yè)在和面工序中大多采用單板式和面機。單板式和面機包括主軸傳動裝置、 面箱翻轉(zhuǎn)裝置、面箱、箱蓋、真空抽管、密封墊，且單板式槳葉的葉頂為弧形， 主軸以一定角度穿過單板式槳葉的中心。此結(jié)構(gòu)雖可和出整體面團，且致密性 和彈性也可滿足要求，但此結(jié)構(gòu)在和面時，單板式槳葉在半周內(nèi)軸向只一個方向受力，下半周則受相反方向的力。而面團和成時，阻力非常大，如此大的...
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