技術(shù)編號：433699
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于保健食品領(lǐng)域，具體涉及一種西洋參原汁回融方便燉品及其制備方 法。背景技術(shù)西洋參為五加科植物西洋參Panax quinquefolium L.的干燥根。別名花旗參， 西洋人參，西參，洋參，佛蘭參，正光結(jié)參，廣東人參，美國人參，正面參，頂光參，泡參等。具 有-股滋潤濃郁的清香氣味(西洋參特異香味)，口感味微甜苦?？傇磉?含量為5% 10%)是西洋參的主要藥理成分，與人參相似，只是比例有所不同。它們的總皂甙的藥理作 用也基本相同，只是人參總皂甙側(cè)重抗利尿和抗疲勞，而西洋參總皂甙側(cè)重鎮(zhèn)靜。西洋參具 有多...
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