技術(shù)編號：433343
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及類胡蘿卜素，特別是蝦青素的重組生產(chǎn)，及可用于該生產(chǎn)的生物物質(zhì)。已知蝦青素分布于多種生物體如動物(例如鳥類如火烈鳥和scarletibis，和魚如虹鱒(rainbow trout)和大麻哈魚(salmon))、藻和微生物中。并且還認(rèn)識到同大多數(shù)類胡蘿卜素一樣，蝦青素也具有很強的針對活性氧的抗氧化特性，因此蝦青素有望作為醫(yī)藥用途來保護活體細(xì)胞免受某些疾病如癌癥的侵襲。尤其是，因為蝦青素能賦予動物以鮮艷的桔紅色并能在市場里吸引顧客，所以從工業(yè)應(yīng)用的角度來看，特別是在魚如大麻哈魚的養(yǎng)殖業(yè)中對作為顯色試劑的...
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