技術(shù)編號：432507
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及糕點(diǎn)的制備方法，特別是一種茯苓扁豆糕的制作方法。 本發(fā)明的目的是研制一種健脾消食，美容潤膚的糕點(diǎn)的制作方法。 本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的，其特征在于-蓮子肉30-100g 炒麥芽 10-50g 炒扁豆 50-200g突實(shí)10-50g 茯苳 15-60g 白面 100-500g白糖50-150g 酵母粉上5g 黑芝麻—20-150g首先將蓮子肉、炒麥芽、炒扁豆、^泰、茯苓#細(xì)末與面粉^勻，然后把 酵母粉、白糖加入水中攪勻和面放入10-4(TC的室溫內(nèi)發(fā)酵，待發(fā)酵好后，面放 入籠中攤平，將黑芝麻撒于上面，沸水...
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