技術(shù)編號(hào)：429267
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于調(diào)味品技術(shù)加工領(lǐng)域，特別是一種以野菜為主要原料制作的野菜醬。 背景技術(shù)野菜的采集和食用在我國(guó)可謂是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，它采集天地間靈氣，吸取日月精華，是大自然的精髓之一。野菜那些純凈、本真的鮮香，是我們綠色生活的氣息，亦是人與自然相互關(guān)愛的見證。野菜不僅含人體所必需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，而且植物纖維更為豐富，有的野菜維生素、礦物質(zhì)含量比栽種的蔬菜高幾倍甚至幾十倍，而且大多野菜生長(zhǎng)于荒野之中，未受到現(xiàn)代工業(yè)和農(nóng)藥化肥的污染，尤為珍貴。野菜不僅能夠豐富餐桌，也是防病治病的良藥。薺...
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