技術(shù)編號：428536
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種生產(chǎn)香草酸與香草醛的方法，尤其涉及一種以米糠油加工過程產(chǎn)生的廢棄物(皂腳)為原料，通過微生物發(fā)酵轉(zhuǎn)化生產(chǎn)香草酸與香草醛的方法，屬生物催化領(lǐng)域。背景技術(shù) 香草醛(4-羥基-3-甲氧基苯甲醛)，俗稱香蘭素(vanillin)，是享有世界“食品香料之王”美稱的香莢蘭(Vanilla planifolia Andreurs)的主要成份，具有純正的香莢蘭豆香氣及濃郁的奶味，氣味幽雅清爽，是當(dāng)今世界上重要的廣譜型高檔香料，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、酒類、化妝品、醫(yī)藥和化工等行業(yè)。目前，“合成(arti...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。