技術編號：426127
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。工業(yè)領域本發(fā)明涉及一種新型油脂改良劑，其含有多不飽和脂肪酸，并且具有包括多不飽和脂肪酸的組織化油脂。 背景技術 脂肪如同蛋白質(zhì)和糖類一樣，是一種重要的營養(yǎng)成分，尤其用來作為一種高能量源。然而，由于脂肪含有高熱量(9kcal/g)，因此會造成肥胖，并且是諸如與生活方式有關的疾病的問題的原因。實際上，當發(fā)現(xiàn)高血脂(高膽固醇血，高甘油三酯血)時，可采取食療法作為首要的治療方法，并且當采用適當?shù)氖澄镏委熀瓦\動治療后，癥狀通常會改善，也可能正?；?。然而，由于脂肪可促進食欲，因此現(xiàn)今的人們經(jīng)常食用含大量脂肪的食品，并且在發(fā)達國...
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