技術(shù)編號(hào)：423257
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及煎餅機(jī)，尤其是全自動(dòng)煎餅機(jī)背景技術(shù)煎餅為漢族面食。以山東為盛，起源甚早。原料以五谷糧為主，營(yíng)養(yǎng)豐富?，F(xiàn)在專業(yè)化生產(chǎn)的煎餅エ廠，有的使用了大型的機(jī)械或者半機(jī)械化的鏊子。大型的機(jī)械化的鏊子，就像大型絞車的滾筒，在滾筒的里面燒火，將滾筒的外面燒熱，滾筒不停的轉(zhuǎn)動(dòng)，面糊就在滾筒的半徑上外側(cè)均勻的撒，隨滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)就均勻的撒滿了與滾筒同寬的薄薄ー層面糊，滾筒轉(zhuǎn)過(guò)半周，撒在上面的面糊煎熟了，在此處揭下來(lái)。這樣的煎餅長(zhǎng)長(zhǎng)ー張，就像卷好代賣的布匹。這種煎餅就沒有手工攤制的好吃，半機(jī)械化時(shí)用加溫旋轉(zhuǎn)的鏊子手工制作，制...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。