技術(shù)編號(hào):421517
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。強(qiáng)身健體壯骨養(yǎng)生長(zhǎng)壽面此發(fā)明就是將買回來(lái)的一定量的骨頭敲斷、砸裂,使骨髓油外露,從而在煉煮過(guò)程 中能夠使熱水流在碎裂、斷裂的骨縫里穿梭,充分把骨頭內(nèi)的有機(jī)養(yǎng)份沸流到煮骨頭的水 中,從而熬制成了“骨髓油湯水料”然后用這種熬制好過(guò)濾后的“湯水料(簡(jiǎn)稱‘湯料’)”和 面、煮面、泡面加輔料(調(diào)料、熟配料)食用即可的整套技術(shù)方案。1.飲食行業(yè)本發(fā)明隸屬于餐飲業(yè)主食面類(拉面、抻面、扯面、刀削面等)里的 技術(shù)領(lǐng)域。2.面類本發(fā)明是在拉面、抻面、扯面、刀削面等加工制作技術(shù)上延續(xù)和發(fā)展。3.過(guò)程此發(fā)明主要是吃它的“味道”,吸收它的...
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