技術編號：419344
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本實用新型涉及ー種食品加工設備，具體地說是ー種螺類碎殼裝置，特別是涉及一種處理熟化后螺類的螺類碎殼裝置。背景技術底棲動物是生活繁衍在各類水體底部的動物。由于生長于水底層，營養(yǎng)豐富，生長快速穩(wěn)定，其肉質細膩、鮮嫩，蛋白質含量豐富，尤其富含人體所需的微量元素如鐵、鈣等金屬，是人類餐桌上的佳品。人們將底棲動物中的螺類直接搬入餐桌，食用時將帶殼的螺類用清水洗浄，直接烹飪?yōu)槊朗?。食用時食客用工具將螺肉挑出，去掉螺類內臟，然后食用。食用起來也非常麻煩，同時鮮活螺類運輸及保存困難，螺殼等形成餐余垃圾無法得到有效處理。 長...
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