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高含水量真空包裝方便餡餅及其加工工藝的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:4160050

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本發(fā)明涉及一種方便食品,特別是涉及一種真空包裝的方便食品及其加工工藝。背景技術(shù) 在日益繁忙的當今社會,人們越來越感到時間的寶貴,而在有限的時間面前人們只能通過加快生活節(jié)奏來適應(yīng)現(xiàn)在社會的發(fā)展,因此方便快捷的方便食品便越來越受到人們的重視。盡管現(xiàn)在的方便食品已經(jīng)有很多的品種,但還是存在著一些不足,如現(xiàn)在主要的方便食品“方便面”(也稱速煮面、快餐面,在中國專利號為00812160.5的“油炸方便面的生產(chǎn)方法”專利中也提供了一種該食品的生產(chǎn)方法),它雖然有保存期...
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