技術(shù)編號：412661
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種調(diào)味品及其制作方法，尤其是一種含有“DHA脂肪酸乙脂”的乳狀調(diào)味品及其制作方法。背景技術(shù) 目前，雖然調(diào)味品的種類很多，但人們在烹調(diào)時往往將數(shù)種調(diào)味品混合使用，由于每個人烹調(diào)技術(shù)水平不同，對調(diào)味品的使用存在著或多或少的不恰當(dāng)之處；所以待需開發(fā)一種適合烹調(diào)菜肴用的復(fù)合調(diào)味品，特別是使用便捷、衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富、味道佳的調(diào)味品。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種使用方便、營養(yǎng)豐富，含有“DHA脂肪酸乙脂”的乳狀調(diào)味品及其制作方法。為達(dá)到上述目的，本發(fā)明由下述方法制備獲得以呈現(xiàn)色、香、味作用的占總量為30-...
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