技術(shù)編號：409220
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及凍干食品的技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種具有營養(yǎng)金字塔膳食結(jié)構(gòu)的凍干食品。背景技術(shù)凍干產(chǎn)品現(xiàn)在國內(nèi)的主要產(chǎn)品形式以初級產(chǎn)品為主，成散裝式大包裝箱包裝，95%以上的產(chǎn)品供出口，作為西餐類食品的調(diào)味品食用；而“營養(yǎng)金字塔膳食結(jié)構(gòu)”理論應(yīng) 用于食品也主要是以傳統(tǒng)加工工藝為主，只是更注重營養(yǎng)的搭配，并沒有解決營養(yǎng)保持的 問題，與凍干技術(shù)沒有有機的結(jié)合；在國際上凍干技術(shù)結(jié)合營養(yǎng)金字塔膳食結(jié)構(gòu)理論在農(nóng) 副產(chǎn)品加工技術(shù)中的應(yīng)用類產(chǎn)品也沒有形成適合大眾消費的產(chǎn)品形式。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的問題是提供一種凍干食品，使凍干...
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