技術(shù)編號:408540
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及ー種快速鑒別牛羊肉的試劑盒和使用方法,屬于食品檢測領(lǐng)域。 背景技術(shù)改革開放以來,我國的肉牛產(chǎn)業(yè)得到了迅速的發(fā)展,經(jīng)過20多年的快速發(fā)展,從二十世紀(jì)九十年代開始,我國肉牛存欄數(shù)量躍居世界第一位,牛肉產(chǎn)肉躍居世界第三位。在這20多年里,我國的經(jīng)濟(jì)也取得了年均9%以上的高速發(fā)展,人們生活水平迅速提高,對牛肉的需求快速増加。正是由于肉牛產(chǎn)業(yè)的這種快速發(fā)展,才滿足了國內(nèi)對牛肉快速增長的需求,牛肉價(jià)格也穩(wěn)步提高。1999年我國的肉牛數(shù)量到達(dá)了發(fā)展的頂峰,此后,由于受到農(nóng)村機(jī)械化的推廣和普及,與外出打エ等相比肉...
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