技術(shù)編號：408526
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及面食加工的工藝，尤其涉及。背景技術(shù)目前市場上的饅頭制作方法主要包括和面、成型、切割以及蒸制四個過程。然而，由于饅頭饅頭坯的粘性較大，導(dǎo)致實現(xiàn)成型及切割的結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，不利于用戶清洗。此外在蒸制饅頭過程中，通常由鍋底的水加熱產(chǎn)生蒸汽，進而蒸汽由饅頭的底部開始對饅頭加熱蒸制，蒸制的時間較長，滿足不了用戶快節(jié)奏的生活需求，若饅頭較大時， 還不易蒸熟，影響食用。除此以外，目前在饅頭蒸制過程中，還需要人為的將切割好的饅頭坯放入鍋中，進而增加了用戶的勞動。發(fā)明內(nèi)容有鑒于此，有必要提供一種方便簡單、蒸制效率高的...
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