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面梳及包括該面梳的切絲裝置的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):408279

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及方便面制造設(shè)備,尤其涉及一種面梳以及包括該面梳的切絲裝置。背景技術(shù)生產(chǎn)方便面時(shí),往往會(huì)把面絲加工出“波浪”狀,這個(gè)工藝成為“制波”。經(jīng)過制波的面絲在蒸制的工藝中需要的蒸制流水線的長度短,而且,面絲的波所形成的空間部,有利于面絲制熟。現(xiàn)有技術(shù)中,如圖1所示,面絲制波過程中均是步調(diào)一致的,這樣制作的面絲在后續(xù)的蒸制工序中,非常容易發(fā)生“并條”或者“粘條”,即相鄰的面絲粘在一起,既影響外觀,又影響食用。針對(duì)“粘條”的問題,現(xiàn)有技術(shù)中已經(jīng)有一些解決措施。最常見的是在面絲上噴灑防粘連物質(zhì),或者改變配方,在面...
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