技術(shù)編號：40448249
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本技術(shù)涉及食品加工用品，具體涉及一種應(yīng)用無溶劑硅油離型紙的蒸籠。背景技術(shù)、在我國南方地區(qū)特別是廣東地區(qū)，盛行一種喝早茶的社交飲食文化，喝早茶的時候可以與親朋好友喝茶、聊天、吃茶點，對于目前的年輕人，茶湯并不是喝早茶的主角，吃茶點才是喝早茶的主角，從而形成屬于年輕人的早茶文化，早茶的茶點中有較多是需要采用蒸籠蒸制，有一部分茶點可以采用碟子盛裝置于蒸籠內(nèi)進(jìn)行蒸制，但是蒸制過程中碟子內(nèi)容易積水，積水容易導(dǎo)致一些茶點諸如蒸餃、燒賣、包點等的品質(zhì)下降，蒸制這些茶點時蒸籠內(nèi)通常需要墊離型紙避免茶點底部積水...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。