技術編號：40445067
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及食品安全快速檢測，特別涉及一種利用免疫膠體金法檢測新鮮蔬菜中重金屬鎘的方法。背景技術、鎘（cadmium，cd）是人體非必要的元素，也是毒性最強的重金屬元素之一，而且鎘元素具有蓄積性且不易消除；鎘可以通過空氣、水、食物等途徑進入體內(nèi)，并可在人體骨骼、腎臟和肝臟等器官中蓄積，最終誘發(fā)骨科疾病，如骨軟化、骨質(zhì)疏松、肱骨疼痛等，還會誘發(fā)腎功能的減退或收到損害、貧血，嚴重時甚至會引起癌變。、目前重金屬鎘的檢測方法主要有原子熒光光譜法（afs）、原子吸收分光光度法(aas)、電感耦合等離子發(fā)...
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