技術(shù)編號：404233
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及淀粉糖制作領(lǐng)域，特別涉及一種淀粉糖制備系統(tǒng)及其淀粉糖蒸發(fā)器。背景技術(shù)隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平和生活質(zhì)量的提高，消費(fèi)者對食物的消費(fèi)需求越來越大，糖果、高點(diǎn)、冷飲等產(chǎn)品也呈現(xiàn)出多樣化發(fā)展趨勢。特別是無糖糖果、巧克力深受青睞。食品工業(yè)市場前景看好。因此作為食品生產(chǎn)的主要甜味劑配料的淀粉糖、糖醇的產(chǎn)量逐年增長，發(fā)展很快。淀粉糖的制作工藝主要包括以下幾個步驟，即淀粉液化糖化、脫色、離子交換和蒸發(fā)，其中在蒸發(fā)工序中主要是利用蒸汽的熱量對糖液進(jìn)行加熱，使糖液中的水分蒸發(fā)，從而到達(dá)濃縮糖液的目的。...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。