技術(shù)編號:404099
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及到一種食用米粉條的加工機(jī)械,具體是一種米粉機(jī)。 背景技術(shù)公知的米粉機(jī)一般由電機(jī)傳動(dòng),工作時(shí)其電機(jī)轉(zhuǎn)速大致穩(wěn)定,米粉機(jī)主軸的轉(zhuǎn)速也相對穩(wěn)定,但由于受原料差異、含水量、喂入量等多種因素影響,被加工原料在米粉機(jī)頭內(nèi)容易發(fā)生不熟或過熟現(xiàn)象,生產(chǎn)出的米粉有時(shí)因原料不熟而夾生,有時(shí)因原料過熟而發(fā)泡,其質(zhì)量不穩(wěn)定,口感差。公開號為CN101019564的專利文獻(xiàn)公開了一種技術(shù)方案,運(yùn)用冷卻水循環(huán)系統(tǒng)來對米粉機(jī)機(jī)頭進(jìn)行冷卻,從而保持米粉機(jī)機(jī)頭溫度大致恒定,尤其是防止過熱致使米粉條發(fā)泡,該技術(shù)方案尚存在的主要問...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。