技術(shù)編號(hào)：40405552
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本技術(shù)涉及火鍋底料加工設(shè)備，特別是火鍋底料快速冷卻裝置。背景技術(shù)、火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調(diào)方式，其特色為邊煮邊吃，在食用火鍋時(shí)會(huì)預(yù)先加入火鍋底料。現(xiàn)有火鍋底料在加工后需要將液態(tài)的底料裝袋，冷卻固化后才可以進(jìn)行裝箱存儲(chǔ)，但現(xiàn)有冷卻方式多通過自然風(fēng)冷的方式，冷卻耗時(shí)較長，冷卻效率低，大大影響生產(chǎn)效率。技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路、本實(shí)用新型的目的在于提供火鍋底料快速冷卻裝置，解決現(xiàn)有冷卻方式耗時(shí)較長，冷卻效率低的問題。、本實(shí)用新型的目的通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：、火...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。