技術(shù)編號:40399702
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及到果蔬保鮮,具體涉及到一種提高荔枝果實(shí)采后貯藏性的方法。背景技術(shù)、荔枝是嶺南的特色水果之一,具有較高的營養(yǎng)價值、食用價值、經(jīng)濟(jì)價值。但是由于荔枝的特殊結(jié)構(gòu),導(dǎo)致其在貯藏與運(yùn)輸中表皮迅速褐變與腐爛,縮短了貨架期,嚴(yán)重影響了它的經(jīng)濟(jì)價值。目前荔枝的保鮮技術(shù)主要以采后保鮮為主,可分為低溫保鮮、氣調(diào)保鮮、化學(xué)保鮮、涂膜保鮮四種方式。、低溫保鮮:低溫保鮮是目前荔枝物流保鮮中最有效也最常見的一種保鮮模式。、化學(xué)保鮮:主要是利用化學(xué)藥劑的殺菌、護(hù)色、防腐等功能來延長荔枝果實(shí)的貯藏保鮮時間,由于...
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