技術(shù)編號(hào)：40396841
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本申請(qǐng)屬于肉食品加工，尤其涉及一種用于肉食品預(yù)處理的粉碎設(shè)備。背景技術(shù)、肉類，是動(dòng)物的皮下組織及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白質(zhì)和脂肪，以及卡路里，其屬于酸性食物。肉類含蛋白質(zhì)豐富，瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多，肉食品在加工過(guò)程中需要用到粉碎設(shè)備進(jìn)行絞肉操作。、現(xiàn)有的肉食品加工粉碎設(shè)備，絞肉刀通常固定安裝在盛肉器皿內(nèi)部的下方，會(huì)在底部積攢肉屑，肉餡堆積在器皿底部不方便取出，使用者手部很容易被絞肉刀損傷，且器皿清洗也很不方便，安全性不高，基于此，本申請(qǐng)?zhí)岢鲆环N用于肉食品預(yù)處理的粉碎設(shè)備，用來(lái)解決上述...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。