技術編號：40392094
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本公開屬于食品加工領域，具體涉及食品自動定量投料至加工模具裝置。背景技術、阿膠糕是一種傳統(tǒng)的滋補食品，主要由阿膠、黑芝麻、核桃仁、紅棗、枸杞和冰糖等原料制成，制作過程包括將阿膠與黃酒混合浸泡，然后加入其他原料，小火慢熬至粘稠，倒入模具冷卻成型后切片，而熬制完成的阿膠倒入加工模具的這一過程叫做出膠。、阿膠在出膠過程中，由于其自身粘性較大，阿膠會在出口的邊緣處形成細長的絲狀物，而絲狀物長時間暴露在空氣中導致污染，且絲狀阿膠掛壁會影響阿膠與花生碎等添加劑的比例。技術實現(xiàn)思路、針對現(xiàn)有技術的不足，...
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