技術編號：40389105
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本技術涉及燃氣炒鍋的，具體是用于大規(guī)模食品生產(chǎn)的高效能燃氣炒鍋。背景技術、在現(xiàn)在的廚房中大多都是使用燃氣設備，其中炒鍋共分兩種，一種燃氣設備和鍋分開獨立設計，兩者之間配合使用，隨意替換，這種鍋的缺點是分體的設計對燃燒熱量的聚集度不夠，浪費能源的同時，加熱食材所需的時間也比較長。另一種燃氣設備和鍋體一體化設計成為一個整體，這樣就節(jié)約了能源，但是現(xiàn)有的一體化的燃氣炒鍋同樣存在不足之處，雖然有些一體化的燃氣炒鍋具有自動翻炒功能，但炒勺在砂鍋內(nèi)翻炒后不便將食材倒出，且不便于清洗，又存在難以封閉鍋頂進行...
注意：該技術已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權人授權前，僅供技術研究參考不得用于商業(yè)用途。
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